1. El café protege el hígado Una razón más para amar el café. Un estudio reciente demuestra que beber 2 tazas de café diarias puede disminuir la posibilidad de sufrir de cirrosis hepática relacionada con la ingesta de alcohol, hasta en un 43%. Claro que esto no significa que podamos beber alcohol sin riesgo, pero lo que arroja la investigación es que las propiedades antioxidantes del café y sus compuestos anti-inflamatorios protegen ese órgano tan importante, ayudando a contrarrestar los efectos de las toxinas en el hígado. 2. Reduce el riesgo de sufrir de diabetes Increíble pero cierto. Estudios recientes, y otros de más de 20 años, han demostrado que los bebedores de café son entre un 25 y 50% menos propensos a desarrollar diabetes tipo II. Y si ya son diabéticos, tienen un 30% menos de probabilidades de morir de la enfermedad, si toman café con regularidad. 3. Adiós a la depresión Un estudio llevado a cabo por la...
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